马先生今年45岁，两年前被查出高血脂，之后就一直想方设法的降血脂，半年之前在一次专家讲座上，认识了同事高血脂的老刘，从此，两个人成了互相监督，互相帮助的病友。

两个月前，老刘从网上看到一个视频，说是农村鲜榨的菜籽油可以降血脂，已经有患高血脂的人坚持两个月，血脂水平就恢复正常了，老刘就托家里的亲戚从农村榨菜籽油的地方买了两罐，一罐自己吃，一罐儿推荐给了马先生。

这天，刚刚吃完晚饭的马先生正在家里看电视，接到了老刘去做电话，说老刘脑梗发作去世了，马先生怎么也没有想到，前两天还好好的，一个人说没就没了，了解情况之后，原来是因为老刘血脂水平太高了造成的。马先生唏嘘短叹之后，更加想着降血脂了。

事发当天，马先生从单位回家的路上忽然感觉头部眩晕，浑身无力，眼前一黑就晕倒过去，路人看到急忙拨打120，把马先生送去医院，检查发现马先生的脑部血管出现血栓，堵塞的较为严重，要立即做手术治疗，四五个小时的抢救之后，马先生因为送来的较为及时，挽回了性命，但是留下偏瘫的后遗症。

马先生不能理解自己这么努力的降血脂，不吃肉，只吃菜的，怎么还会脑梗发作？经过和医生的了解，送到医院时，自己体内的血脂水平还是比较高的，血液较为粘稠，从脑部坏死的面积来看，可能已经持续了一段时间了。

吃菜籽油不能够降血脂吗？

马先生告诉医生，自己一直在吃农村鲜榨的菜籽油来降血脂。医生直呼糊涂。菜籽油可以降血脂，是因为其中含有的芥酸在一定程度上可以降低体内胆固醇的水平，但是，这种菜籽油是经过严格的标准控制的，其中芥酸的含量是符合健康标准的。

而农村鲜榨的菜籽油一般是使用土方法来制作，其中含有的芥酸往往是过量的，而且可能还含有其它的杂质和有害物质，长期摄入过多，不仅增加血液的黏稠度，还会损伤血管内壁，加快动脉粥样硬化，时间长了，很容易造成血栓，堵塞血管。

在日常生活中怎么样减少血管堵塞的发生

还要适量多补充水分，多喝水可以补充体液，促进体内的新陈代谢，减少血液黏稠度；

适量补充营养素乳化分解血管内壁上的脂质斑块成小颗粒，随着新陈代谢排出体外，修复损伤的血管内壁，使血管更加健康；

定期检查可以很好地观察体内血脂的变化，及时发现身体所出现的异常，早发现，早治疗，减少病情的发展，尤其是对于中老年人来说尤为重要。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。